2026.08.21/日記
山口県お盆の旅③

立命館大学の同級生で、今はお坊さんになっている友人と、山口県の美味しい地元の料理をいただきました。
この時期の山口はやっぱり鱧だそうです。特に鱧フライが美味しかった!
友だちのお寺で、井上見淳先生のお話を聴き、離島にある回天記念館で手を合わせることが出来ました。
印象深い、とてもいいお盆の旅になりした。

山口県のお土産に御堀堂さんの外郎を買ってきました。
同じういろうでも、名古屋は米粉がベースなのでむっちり、山口はわらび粉がベースなのでぷるぷる。
この違いを味わうのも楽しいですね!



