2020.01.15/日記
北陸の海の幸
先日の三連休は、金沢の実家に帰省してきました。
金沢に帰るとごはんが楽しみ。
今回のテーマは「北陸の海の幸」。ここぞとばかりに食べてきました。
実家に着いた日の夕食。まずは香箱蟹で一杯。
温泉に入って、能登寒ブリを食べる。見てほしいこの厚切り、このプリプリ感。
お刺身の盛り合わせ。
石川県はお魚もだけどお米も美味しくて、ふだんそれほど食べない白米をもりもり食べてる。お米とお刺身の組み合わせ最高。
実家の朝食。質素で素朴だけど、口細カレイの煮魚が肉厚でむちゃくちゃ美味しい。
最後の金沢ごはんはお寿司。のど黒とか甘海老が北陸の味覚。
2日間お魚尽くしで幸せでした！
北陸の海の幸たくさん食べたし、温泉にも入れたし、親にマッサージも出来て、楽しい金沢旅行になりました。
石川県って自然とか温泉とか海の幸とか歴史とか、いいところめっちゃいっぱいあるなー、と帰省するたびに思います。
さあ名古屋へ帰ろう！
